PASTA Bolognese

Vad i helsike ska jag laga för mat idag då? Det är den ständiga frågan. Olika scenarion kan utspela sig på följande sätt:

1 Du är vrålhungrig, barnen är gnälliga av för lågt blodsocker. Kylskåpet är som vanligt tomt. Det blir första hjälpen-smörgåsar. Enkelt, snabbt och stillar den värsta hungern.

2 Du är vrålhungrig (igen), barnen är  gnälliga (igen) av för lågt blodsocker. I kylen finns köttfärs. Det blir pasta bolognese. Relativt snabblagat och magen blir mätt. Men åt vi inte detta i förrgår, och veckan före det..och veckan före det..?

3 Nu är du (och barnen) trötta på pasta bolognese. Du vill ha lite mera framförhållning för att undvika blodsockersdykningar. På söndag kväll skriver du shoppinglista och matsedel för hela veckan. På måndag i matbutiken är du vrålhungrig (som vanligt), barnen är gnälliga (milt sagt) av för lågt blodsocker. Du skrotar listan och köper färdiga spenatplättar och en chokladstång åt dej som du äter i bilen (i smyg naturligtvis). Ett köttfärspaket fick du också med dej i farten.

4 Du vill undvika scenario nummer tres kaos i matbutiken i framtiden så nu skriver du shoppinglistan på söndag OCH handlar på söndag (ensam). Du lyckas följa veckans matsedel i två dagar, sedan sket projektet på sig och det blir hämtpizza.

5 Du bläddrar i nyaste Elle Mat & Vin. Du blir inspirerad av härliga recept och bestämmer dej för att lära dej laga en ny spännande maträtt en gång i veckan. Gärna med ett rekommenderat passande vin till. Du väljer ett recept och skriver upp ingredienserna. Du vet inte a)vad hälften av ingredienserna är för nåt och b) du hittar inte dem alla i Citymarket och c) du tänker skita på dej när du ser priset på de varor du hittar.

Du överger korgen. Det blir PASTA BOLOGNEEEEESE istället.

 

 

Annonser

10 thoughts on “PASTA Bolognese

    • Nam cole slaw! Kyckling har jag ännu lite obehag sen graviditeten (5 år sen..), speciellt att tilreda själv. Men rostade rotsaker är ju så gott! Brukar laga från scratch men om de frysta också är goda så..bra tips!

      Liked by 1 person

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s